Ces pommes ne respectent pas les normes ! ce sont des pattes de loup

 

 

https://fr.wikipedia.org/wiki/Patte_de_loup 

Patte de loup est le nom d'une variété de pomme connue depuis le Moyen Âge¹. Elle doit son nom à la marque ressemblant à une cicatrice apparaissant parfois tout autour du fruit (comme si un loup l'avait griffé).
On dit que c'était la variété préférée d'Anne de Bretagne.
Synonyme : « Poche de loup »
Le pommier Patte-de-Loup est originaire de Beaupréau dans le département de Maine-et-Loire. La variété est proche de fenouillet gris.
Le congrès pomologique Français a décrit et recommandé ce fruit² pour sa « bonne qualité, sa longue conservation, son transport facile, la solidité de son attache à l'arbre, et la grande fertilité de ce dernier ».

Quand j'ai fini de manger ma récolte de Reine des reinettes, de draps d'or (récoltées en sud Bretagne), alors que j'entame celle des Ste Germaine (récoltées en Limousin) , j'achète 5 kilos par semaine de Pattes de loup à un producteur qui vient du nord d'Angers au marché de la Marrière et au marché de Talensac à Nantes.